如何煎干貝？時間要算好，半熟不會老。教你做一道蒜香奶油干貝蓋飯【阿布潘水產】

?準備材料材料：干貝4顆、青蔥半根、鮭魚卵30克、蒜末2瓣調味料：醬油1匙、米酒2匙、味琳1匙、水20cc、無鹽奶油30克?料理步驟 ?干貝建議前一天放入冷藏退凍，料理前用餐巾紙擦乾?煎之前兩面撒上鹽巴(黑胡椒也可)?使用熱鍋熱油，將干貝直接放置於鍋中，就定位後就不要再移動?兩面各煎一分鐘即可，隨即?準備材料材料：干貝4顆、青蔥半根、鮭魚卵30克、蒜末2瓣調味料：醬油1匙、米酒2匙、味琳1匙、水20cc、無鹽奶油30克?料理步驟 ?干貝建議前一天放入冷藏退凍，料理前用餐巾紙擦乾?煎之前兩面撒上鹽巴(黑胡椒也可)?使用熱鍋熱油，將干貝直接放置於鍋中，就定位後就不要再移動?兩面各煎一分鐘即可，隨即?準備材料材料：干貝4顆、青蔥半根、鮭魚卵30克、蒜末2瓣調味料：醬油1匙、米酒2匙、味琳1匙、水20cc、無鹽奶油30克?料理步驟 ?干貝建議前一天放入冷藏退凍，料理前用餐巾紙擦乾?煎之前兩面撒上鹽巴(黑胡椒也可)?使用熱鍋熱油，將干貝直接放置於鍋中，就定位後就不要再移動?兩面各煎一分鐘即可，隨即